工作内容：
1、质量管理及食安管理体系建设及优化；包括原辅料验收标准、产品质量标准及管理制度，确保符合相关国际标准及国家法规要求。
2、定期修订质量管控文件，跟踪食品行业法律法规更新动态，确保企业合规运营。
3、生产全流程监督；主导原料验收、生产过程监控、成品检验及不合格品处理，确保各环节符合质量规范。
4、对接政府监管部门、客户验厂及质量审计，妥善处理产品质量争议与合规事务。
5、团队培训与跨部门协作；开展全员食品安全与质量管理培训，提升员工质量意识及操作规范性。
6、协同生产、研发、供应链等部门优化工艺流程，推动质量改善项目落地。
任职要求：
1、大专及以上学历，食品科学、生物工程、化学等相关专业优先。
2、8年以上肉食品相关行业工作经验，5年以上团队管理经验5年以上食品生产企业质量管理经验，中央厨房或大型食品厂背景优先。
3、精通ISO 9001、ISO 22000等体系搭建，熟悉SC认证流程及客户验厂标准。
4、具备微生物检测、质量数据分析及应急预案处理能力。
5、原则性强，责任心突出，具备优秀的沟通协调能力及跨部门协作经验。
6、适应短期出差，能应对高强度工作压力。
职位福利：免费班车、包吃、包住、餐补、通讯补助