一、岗位职责
1.负责市场调研与趋势分析,收集、分析市场同类产品信息,跟踪饮品行业动态与流行趋势并研究消费者偏好及区域市场特点,为新品开发提供创新及优化建议
2.基于市场需求与品牌定位,开发具有竞争力的现制茶饮产品(包括配方设计、风味调试、成本控制等)
3.根据产品需求,寻找、评估与拼配合适的基底茶原料(茶叶、拼配茶、风味茶等)
4.参与客户需求沟通,协助业务团队进行客户提案,提供产品方案讲解、茶饮调试及技术支持
二、任职资格要求
1.学历要求:本科及以上
2.专业要求:食品科学、茶学、饮料工程
3.工作经验:3年以上茶饮行业产品研发经验,熟悉现制茶饮产品开发流程
4.外语水平:英语四级以上
5.其他:
(1)具备基底茶拼配、茶叶品鉴、供应链对接经验者优先
(2)熟悉茶饮市场趋势,具备敏锐的产品洞察力与创新能力;掌握茶叶基础知识,能独立完成基底茶拼配与风味调试
(3)良好的数据分析能力,能通过市场反馈优化产品方案,具备基础项目管理能力
(4)良好的沟通协调能力及学习抗压能力,能高效支持业务团队与客户
(5)适应短期出差,具备现场解决问题的能力