【工作内容】
- 负责餐厅的整体运营及管理，确保餐厅达到或超越业务目标。
- 制定并实施有效的销售策略，提升餐厅的营业额和利润。
- 管理员工的工作安排、培训和发展，以提高团队的工作效率和服务质量。
- 监督食品质量和服务标准，确保顾客满意度。
- 负责餐厅的日常运营成本控制，包括库存管理、设备维护等。
- 处理顾客投诉，并采取措施改进服务流程。
- 定期向公司汇报餐厅运营状况，提出改进建议。
【任职要求】
- 大专及以上学历。
- 具备良好的沟通能力和领导力，能够激励和指导团队成员。
- 具备出色的组织协调能力，能有效处理突发事件。
- 有责任心，能够独立解决问题，同时具备良好的团队合作精神。
- 拥有粤菜餐厅相关行业背景、管理经验者及督导巡店经验优先考虑。