【岗位职责】
1.食材处理与准备：负责连锁门店原材料的预制加工，如清洗、切配各类蔬菜、肉类等食材，为后续的烹饪工作做好准备；协助制作节令点心的馅料，炒制各种馅料、肉皮冻、进行半成品制作。
2.配货与发放：依据连锁门店每日的订货需求，完成配货和发放工作，保证各门店食材供应的及时性和准确性。
3.协助厂长及研发厨师工作：配合研发厨师完成出SOP等关工作。
4.卫生与安全：维护工作区域的卫生，确保厨房环境干净整洁，遵守食品安全和卫生标准；正确使用和维护厨房设备，保障设备正常运行，预防火灾、烫伤等事故发生。
【任职要求】
1.基本素质：身体健康，无传染性疾病，持有健康证；工作认真负责，具备良好的职业道德和团队合作精神，能够吃苦耐劳。
2.学历要求：学历要求相对宽松，不限学历。
3.工作经验：经验要求不高，有供应链食品厂、中央厨房工作经历即可 。
4.其他要求：动作熟练干净，愿意接受培训和技能提升，以适应岗位工作的需求。