职位描述
任职要求:
1、教育背景:大专及以上学历,食品科学、机械工程等相关专业优先。2、职业经验:8 年 以上食品生产经验,3 年 以上大型企业生产管理经验,需有从车间主任晋升至生产经理的完整履历。
3、核心技能:精通制酱、制粉生产工艺;熟练掌握设备维修与全周期管理;熟悉 ISO、HACCP 等质量管理体系,擅长成本控制。
4、企业背景:曾就职于 500 人以上、年产值 2 亿 的大型调味料企业,或具备外资食品企业经验,熟悉国际化管理模式。
5、其他要求:优秀的跨部门协调与团队管理能力,适应高压工作,具备创新意识与行业前瞻性。
岗位职责:
1、 生产统筹规划与执行:全面负责调味料制酱、制粉生产线的整体运营,根据公司战略及销售需求,制定年度、季度、月度生产计划并确保高效执行,合理调配人力、设备、物料等资源,保障生产任务按时、按质、按量完成。
2、 生产流程优化与工艺改进:持续关注行业前沿技术与生产工艺,结合企业实际情况,主导制酱、制粉生产工艺的优化升级工作,降低生产能耗,提升生产效率与产品品质;定期组织技术研讨与经验分享,推动生产流程标准化、规范化。
3、 设备管理与维护:建立健全设备管理制度,监督设备日常维护、保养及检修工作,确保设备稳定运行;主导新设备选型、安装调试及验收工作,合理规划设备更新与改造计划,延长设备使用寿命,降低设备故障率。
4、质量管理与安全把控:严格执行 ISO、HACCP 等质量管理体系要求,制定并落实生产环节质量管控标准,定期开展质量检查与分析,及时处理质量问题;强化安全生产管理,组织安全培训与应急演练,确保生产安全零事故。
5、成本控制与预算管理:制定生产成本控制目标与措施,严格管控原材料采购、能源消耗、人力成本等支出,定期进行成本分析与核算,提出降本增效方案;编制生产部门年度预算,合理控制费用支出,确保预算目标达成。
6、团队建设与人才培养:负责生产团队的组建、管理与考核,制定员工培训计划,提升团队专业技能与综合素质;营造积极向上的团队氛围,增强团队凝聚力与执行力,为公司培养和储备生产管理人才。
7、 跨部门协作与沟通:加强与研发、采购、销售、仓储等部门的沟通协作,及时了解市场需求与产品反馈,协同解决生产过程中的问题;参与公司重大决策会议,为公司发展提供生产方面的专业建议与支持。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕