【工作内容】
- 负责实验室内的发酵工艺操作与实验数据记录；
- 按照标准流程进行菌种培养、发酵过程监控及产物分析；
- 协助完成实验设备的日常维护与清洁；
- 参与实验报告的整理与撰写，确保数据准确性和完整性；
- 需要倒班，能熟练操控发酵罐，包括看罐，取样，测验等单元操作。
【任职要求】
- 大专，优秀可放宽，有过发酵经验，对生物技术、食品科学或相关专业有兴趣者优先；
- 具备良好的责任心和团队合作精神，能适应实验室工作环境；
- 有较强的学习能力，能够快速掌握实验操作流程；
- 工作细致认真，具备基本的数据处理能力。