岗位职责：

1、负责准备和烹饪食堂的各种菜品，确保食物的质量和口感；

2、制定食堂食谱的研发和改良，并根据需要进行调整和创新菜品；

3、负责食堂水电气安全，清洗、消毒厨房设备和器具，保持良好的食堂卫生环境；

4、确保食堂食品安全，遵守相关卫生、安全规定和操作流程。

任职要求：

1、年龄45岁以下，3年以上厨师工作经验，具有厨师证；

2、熟练掌握食材的储存、加工，熟悉各种菜系的烹饪方法；

3、身心健康，对卫生和食品安全有高度的责任心，具备良好的沟通能力及团队合作精神；

4、持有食品类健康证。