1、合理调配人员使用,开例会安排工作
2、查退房的工作和查放空房,巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好,排除安全隐患;
3、按操作标准实施卫生工作,检查质量,做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训;
4、做好每月的培训计划和实施,完成员工的每月质量考核评估并做好记录。
5、检查楼层的交班本、布草盘点情况;
6、检查楼层的收尾工作(杯具的清洗、地毯的吸尘、吸尘器的清理、易耗品的回收盘点、工作车、清洁蓝配备的检查工作);
7、超房时要安排好超房的工作和排房工作,如区域员工的工作量安排饱和后要及时与其他区域协调做好排房;
8、如楼层出现赶房时要做好安排并协调其他区域做好赶房工作;
9、统计每天员工的工作量,如有超房要做好超房的计算,仔细认真的检查员工的清洁报表并告知员工当天的卫生整理情况并及时进行沟通。