清远容海食品科技有限公司，是海大集团（股票代码002311）全资子公司，专业从事水产品加工及流通的农业科技型企业，位于清新区太平镇盈富工业园内，2021年3月投产，已有3条预制菜生产线，年度加工能力超2万吨，冷库约4万立方，储存能力达6000吨。

目前主要产品有：免浆黑鱼片系列，火锅黑鱼片系列，，脆鲷鱼系列、鳜花鱼系列。
岗位职责
1、生产计划的安排，根据车间现有设备、资源、合理安排生产，跟进实施情况
2、降低不合格品的产生，对出现的质量问题及时分析，并采取相应的纠正、预防措施
3、负责员工个人卫生、岗位清洁及异物风险防范管理，做好物品定位摆放、标识清楚，干净整洁
4、质量、HACCP体系推行工作
5、生产成本的控制，降低成本，节约生产费用
6、负责团队建设、后备人才的培养和储备工作
7、负责岗位安全培训、确保安全生产
任职资格

1、大专及以上学历
2、水产加工或肉类调理品管理经验，同等岗位经验2-3年
3、具有较强的适应和学习能力