职位详情
质量总监
1-1.5万
陕西穆堂香调味食品有限公司
西安
5-10年
本科
07-23
工作地址

陕西穆堂香调味食品有限公司

职位描述
工作内容:
1、建立、完善调味品生产的质量管理体系(如 ISO22000、HACCP 等),制定质量控制标准、检验流程及操作规范,确保体系符合国家食品安全法规及行业标准。
2、定期组织内部审核、管理评审及外部认证(如 SC 认证、清真认证等),跟踪体系运行中的问题并推动整改,确保体系有效落地。
3、统筹原辅料的入库检验,制定验收标准;监督供应商质量管理,推动供应商优化。
4、全程监控生产各环节的质量关键控制点,确保操作符合标准,及时处理生产中的质量异常。
5、建立质量风险预警机制,识别生产过程中的潜在风险(如原料污染、设备故障导致的质量波动等),制定应急预案并组织演练。
6、协同生产部门制定合理的生产计划,在保证质量的前提下优化生产流程,降低生产成本,推动技术改进与创新,提升生产效率及产品稳定性。
7、组建并管理质量控制团队,明确岗位职责,制定绩效考核标准,提升团队专业能力。

任职要求:
1、本科及以上学历,食品、生物、化学等相关专业。
2、5年以上生产制造企业质量管理相关工作经历。
3、掌握食品安全相关法律法规。
4、熟悉国家质量体系相关知识,熟悉相关生产工艺、制造流程、质量标准和技术应用。
5、有较强的成本意识、效率意识和全局观。
6、能够承受较大工作压力。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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