职位描述：
专业技能：
熟知西餐菜品（如前菜、主菜、甜点）、酒水（如红酒、气泡酒）的搭配与特点，能准确为顾客介绍推荐；掌握西餐服务流程（如摆台、上菜顺序、分餐技巧），会使用西餐餐具并协助顾客解答使用疑问。
职位要求：
熟悉西餐礼仪与服务流程，并具备高效的沟通能力与细节把控力，同时需展现专业的服务形象与素养。
职业素养：
保持整洁得体的仪容仪表（如统一着装、发型规范），具备敏锐的观察力（如及时添水、更换骨碟），能礼貌应对顾客需求与突发情况，严格遵守餐厅卫生标准与食品安全规定。
基础能力：
具备清晰的语言表达能力与亲和力，能高效配合后厨与其他服务员，部分岗位要求掌握基础英语（如菜品英文名、简单服务对话）以服务外籍顾客，适应轮班与高峰期忙碌的工作节奏。