岗位职责：
一、酶资源开发与筛选：针对目标活性成分，筛选高效产酶菌株，建立酶活测定与评价体系，挖掘适配日化原料合成的关键酶类；
二、酶分子改造：运用定点突变、定向进化、融合表达等技术，改造酶的结构与功能，提升酶的催化效率、稳定性及底物特异性，满足工业化生产与原料改性需求；
三、代谢工程优化：针对发酵菌株（酿酒酵母等）进行代谢通路改造，通过基因克隆、载体构建、菌株筛选等技术，提升目标活性成分的产量与纯度；
四、实验方案落地：独立设计分子生物学、代谢工程、酶工程相关实验方案，完成实验数据的采集、分析与整理，撰写研发报告；
五、专利与成果转化：参与技术专利申报，配合团队完成研发成果的产业化转化支撑。
任职要求：
1. 学历与专业
硕士及以上学历，分子生物学、代谢工程、生物工程、生物技术、生物化工等相关专业；
具备扎实的分子生物学/代谢工程/酶工程理论基础，熟悉原核 / 真核生物基因表达调控、代谢通路分析等核心知识。
2. 核心技能
熟练掌握分子克隆、qRT-PCR、流式细胞术等分子实验技术；
具备代谢工程/酶工程相关技能，如菌株代谢通路建模、基因编辑、发酵过程代谢调控优化、迭代突变、突变体筛选；
熟练使用数据分析软件（GraphPad Prism、Origin）、通路分析工具（Cytoscape、KEGG数据库），具备实验数据可视化与逻辑分析能力；
了解日化原料或发酵原料研发逻辑，熟悉药食同源原料、蛋白类原料或发酵菌株优化者优先。
3. 经验与能力
有1-3年分子机制研究、代谢工程/酶工程改造或发酵原料研发相关经验（含硕士期间课题），曾参与生物活性成分功效验证、菌株优化、专利申报项目者优先；
具备独立设计实验方案、解决实验问题的能力，逻辑思维清晰，数据记录严谨规范；
具备良好的团队协作与沟通能力，愿意深耕高端日化原料赛道，对药食同源发酵、分子生物研发有热情。
4. 其他要求
能接受实验室常规操作（细胞培养、发酵实验、分子实验），抗压能力强，执行力强；
硕士期间发表过分子生物学或代谢工程或酶工程相关学术论文、申请过相关专利者优先。