职位描述
- 供应商管理
- 开发、寻找合适的食品供应商，建立和维护良好的供应商关系，定期对供应商进行评估和考核，确保供应商的资质和信誉。
- 与供应商进行商务谈判，签订采购合同，明确采购产品的规格、价格、交货期、付款方式等条款，保障公司利益。
- 采购计划与执行
- 确保食品的供应能够满足公司的运营需求，同时避免库存积压或缺货。
- 按照采购计划，及时下达采购订单，跟踪订单执行情况，协调解决采购过程中出现的问题，确保采购任务的顺利完成。
- 关注食品市场动态和价格走势，及时调整采购策略，以合理的价格采购到优质的食品产品。
- 质量控制
- 建立和完善食品采购的质量检验标准和流程，对采购的食品进行严格的质量检验和验收，确保所采购的食品符合国家相关标准、行业标准以及公司的质量要求。
- 与供应商共同解决食品质量问题，推动供应商改进生产工艺和质量控制措施，提高产品质量稳定性。
- 成本管理
- 制定和执行采购成本控制目标和计划，通过谈判、招标、比价等方式，降低采购成本，提高采购效益。
- 分析采购成本构成，寻找降低成本的机会点，为公司节约采购资金。
- 库存管理
- 与仓库管理部门密切合作，定期对食品库存进行盘点和分析，掌握库存动态，合理控制库存水平，确保库存周转率和资金使用效率。
- 根据库存情况和采购计划，及时调整采购数量和交货时间，避免库存积压或缺货造成的损失。
- 其他工作
- 协助公司其他部门完成与食品采购相关的工作，如配合营销部门开展促销活动的产品采购、协助财务部门进行采购费用的核算和结算等。
- 完成上级领导交办的其他临时性任务，积极配合公司的整体发展战略，为公司的发展贡献力量。
以担保或任何理由索取财物，扣押证照，均涉嫌违法，请提高警惕