【工作内容】
- 负责乳品车间的全面管理，包括前处理、中段罐装、后端包装等各环节的协调与监督；
- 管理并指导段长，确保各段工作有序进行，提升整体工作效率；
- 根据生产计划，合理安排生产任务，确保产品质量及产量达标；
- 对生产线上的员工进行培训和指导，提高员工操作技能和质量意识；
- 定期检查生产设备，及时排除故障，保障生产的顺利进行；
- 制定并执行车间的安全生产制度，确保无安全事故发生；
- 协调车间与其他部门之间的沟通，确保信息畅通，配合完成各项生产任务；
- 分析生产数据，提出改进措施，持续优化生产工艺流程；
- 与供应商保持良好沟通，确保原材料的质量和供应稳定性。
【任职要求】
- 本科及以上学历；
- 具备2年以上乳品行业工作经验，有蒙牛、伊利等知名企业从业经历者优先考虑；
- 熟悉乳品生产线的各个环节，特别是酸奶和白奶的生产过程；
- 能够适应快节奏的工作环境，具备较强的压力承受能力和解决问题的能力；
- 具备良好的团队协作精神，善于沟通和协调，能够带领团队完成生产目标；
- 对乳品行业有深入理解，熟悉相关法律法规及标准要求；

3、本科及以上学历，食品类、机械类专业优先，经历对口可放宽至大专。

4、具备良好的组织协调能力、沟通能力和团队合作精神。

5、具备较强的责任心和执行力，能够承受较大的工作压力。