岗位职责：
1、负责食品管理体系的维护工作（质量文件、记录的管理、验证管理和培训、质量保证、体系完善）
2、负责企业食品管理体系的稽查、内审和外审的相关工作；
3、负责食品法律法规方面资料的收集，与检验机构和监督机构沟通；
4、制定质量检验标准、原物料验收标准、产品标准、检查标准及流程和规范等；
5、负责监督食品生产过程中各工序及关键控制点的质量控制和监督，GMP的检查和改善；
6、建立公司产品质量数据追踪体系，监控关键质量指标（如不良率、投诉率、整改完成率），质量分析报告，驱动质量持续优化。
8、上级领导交代其他事宜。
任职要求：
1、食品科学与工程、质量管理等相关专业，专科及以上学历；
2、5年及以上食品行业食品安全管理体系相关工作经验，有烘焙行业或KA大客户对接质量管理经验者优先；
3、掌握质量工具，具备客户投诉处理，质量审核及数量分析能力；
4、熟悉食品安全管理体系如FSSC22000、ISO22000、HACCP、BRCGS；
5、具备良好的沟通协调能力和问题解决能力。