中央厨房配送司机岗位要求

1. 持C1及以上驾驶证，3年及以上实际驾驶经验，熟悉本地交通路线，无重大交通事故、酒驾等不良驾驶记录，驾驶证记分合规。
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2. 年龄一般25-50周岁，身体健康，能适应早班、配送途中的体力工作，无传染性疾病。
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3. 了解冷链/常温物流基本常识，会简单操作配送车辆的温控、装卸辅助工具（如液压车）。
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4. 具备责任心，遵守交通规则和公司制度，细心核对配送物资，能吃苦耐劳，服从调度安排。
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5. 无不良嗜好，品行端正，有食品配送、中央厨房相关工作经验者优先。

中央厨房配送司机核心职责

1. 配送执行：根据每日配送单，准时到岗完成车辆检查（油、水、轮胎、温控系统等），装载食材/成品餐食，按指定路线、时间配送到合作门店/学校/企业等点位，确保配送时效。
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2. 物资核对：装货、卸货时与仓管、收货方双向核对物资品类、数量、规格、保质期，确认无误后签字交接，留存配送单据，杜绝错发、漏发、破损。
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3. 车辆与货品管理：负责配送车辆的日常清洁、简单保养，冷链配送需全程监控温湿度，确保食材/餐食符合食品安全标准，防止变质、污染；运输途中妥善固定货品，避免磕碰损坏。
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4. 单据与反馈：配送完成后及时交回所有交接单据，如实记录运输途中的异常情况（如交通延误、货品破损、收货方问题等），第一时间反馈给调度或上级。
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5. 安全规范：全程严格遵守交通法规，文明驾驶，杜绝违规操作；遵守公司食品安全管理规定，不私自动用配送物资，保持配送车厢的卫生整洁。
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6. 其他工作：服从公司临时调度，配合完成货品装卸的辅助工作，参与车辆定期维护、盘点等相关事宜。