岗位职责:
1、协助部门负责人完成对餐厅的各项管理工作，保证部门的正常运作。
2、跟进预订情况安排员工的班次，保证员工良好的工作状态。
3、负责员工培训，以提高员工的专业知识、服务技能及服务质量。
4、现场督导员工服务质量，坚持在一线指挥，检查和督促下属按工作流程规范操作，及时发现并纠正下属工作中出现的问题。
5、在服务中与宾客进行良好的沟通，征询客人的意见和建议；妥善处理宾客投诉及突发事件
任职要求:
1、高中以上学历、具有3年以上大型自助餐厅（500席位以上优先）管理岗位经验优先。
2、具备电脑办公室软件有一定操作技能优先。
3、有亲和力，熟练普通话、粤语、具备英语对话能力优先。