岗位要求
1.无纹身，无家庭负担，身体健康，品行端正，勤劳，责任心强，有担当；
2.具有后厨相关的餐饮行业经验；有食堂宴会从业经验者优先；
3.具有餐饮行业的健康证；
4.熟练掌握切菜，洗菜，刷碗，打扫厨房卫生等；
5.收集、清洗和消毒餐具、厨具等用具，保持其清洁卫生。对使用过的餐具进行清洗、擦拭和整理，并放置于指定位置，确保整齐有序；
6.熟悉各类厨房设备的使用方法和基本维护，如：燃气灶和电灶都会简单使用，能够处理简单的设备故障以及面对临时突发情况的紧急应对能力；
7.具备团队合作意识和良好的协作能力，能够与厨师紧密配合，保证工作效率和协调性。
岗位职责
1.保证安全、卫生、准时出餐；
2.保证厨房、餐厅、餐具整洁、安全、卫生。