岗位职责

1、负责及时向顾客提供热情礼貌及有效率的饮食服务，遵从上级指派之命令及工作，如有疑问应以“先完成后发问”的宗旨办事；

2、负责（中/西）餐厅餐前准备、客户接待、餐饮服务、餐后整理工作；

3、按照上级人员指示，负责定期对家私及座位摆设、卫生保洁、物品保养随时保持餐厅环境卫生及物品，餐具摆放整齐;

4、熟悉当日厨房沽清，厨师特别介绍和急销菜式，了解菜牌、酒水牌及价格以便向顾客推销菜式，并了解会议场地的接待情况，以便随时回答客人的相关问题;

5、随时保持餐台的整洁，并确保食物和饮料准确无误送至顾客餐台，菜品及饮品上桌时必须配备相应物品;

6、负责餐厅所有器具、布草、酒水及杂项的替换补充及保管，收发干净及脏布草到相应地点，负责定期财产盘存。

任职条件

1. 初中、中专以上学历；18-30岁；

2. 五官端正，形象气质佳，热爱学习，善于沟通，耐心细心；

3. 品格端正，能吃苦耐劳；热爱餐饮行业，最好是有酒店服务员工作经验。