岗位职责

1、协助点心主管负责餐厅（员工餐）中式点心的烹饪制作；
2、负责包子饺子及中式糕点的制作供应，掌握各种点心的风味，油条要做的好；

3、负责内部日常所有原料的领用，协助制定采购计划；

4、严格执行食品卫生法则，管理好本区域卫生；

5、我们致力于发展中式传统点心业务,及中国传统面食。

任职条件

1、三年以上中式点心制作工作经验，持有专业职称证书者优先

2、掌握各类炸、煮、煎、烤餐品的制作，油条烤包、包子、花卷、馒头等操作娴熟

3、年龄24岁以上，具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练

4、能有效控制出品成本、减少损耗，把好质量关。

5、负责本工作区域的卫生清理、爱护和正常使用厨房设备。

6、能服从公司的发展方向。