中级厨师(广州海洋馆)
5000-7000元
广州 中专/中技
广东省人民医院
1、协助主厨负责后厨运作,会做大锅菜大锅(员工餐)的食品烹饪制作;
2、负责中晚餐餐食的烹调制作,厨房卫生,保障食品安全;
3、执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示。
任职条件
1,有企业食堂或团膳经验者优先。持有厨师资格证书者优先。
2,年龄28岁以上,具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练
3,精通粤菜菜肴制作
4,熟悉餐饮行业的各个流程和出品管理。
5,能有效控制出品成本、减少损耗,把好质量关。
6,具备检查厨房设备、厨具、用具正常运作的能力。
7,能服从公司的发展方向。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕