岗位职责:

1、生产安全管理：开展员工安全培训，检查并排查车间违规操作及安全隐患。
2、质量与成本管理：负责班组产品质量，监督操作规程执行，管控能耗与包材损耗。
3、生产效率管理：合理进行生产排班，协调资源确保计划完成与效率达标。
4、物料与人员管理：核查生产数据，负责班组人员管理、防护指导及考核。
5、车间物资管理：负责生产工具、物料的领用、发放及数据复核。

1、具备良好的食品安全意识，熟悉食品相关专业知识和Office办公软件操作，了解食品工艺流程及相关法律法规。
2、有较强的组织能力和沟通能力，善于发现和总结问题，具备一定的沟通协调能力。
3、细心、严谨、抗压、责任心强、情绪稳定。
4、有相关实习经验者优先；对奶粉供应链有热情，愿意投身于生产管理领域发展。