岗位内容：
1. 根据菜品出品单，准确配齐所需食材及调料。
2. 保持食材的新鲜和储存环境的清洁卫生。
3. 根据厨师要求，及时调整食材数量和搭配。
4. 记录每日配菜量，并根据需要制定进货计划。
5.领导安排的后厨临时工作

任职要求：
1. 有切配工作经验，能够准确分辨各类食材。
2. 熟练使用各类厨房器具。
3. 工作认真细致，有较强的责任心和团队合作精神。
4. 能快速适应新工作环境。