我们致力于打造颠覆传统、引领潮流的餐饮空间体验。我们不仅在经营餐厅,更是在创造令人难忘的“社交目的地”和“文化地标”。我们正在寻找一位不止是设计师的“空间造梦师”,用前瞻性的创意和卓越的工程落地能力,将天马行空的构想变为可盈利的商业现实。
岗位要求
- 主导新品牌、新门店的餐饮空间概念创意发想,提供具有市场竞争力的差异化设计方案。
- 深入研究餐饮趋势、消费者行为及文化艺术潮流,将新型材料、科技互动(如光影艺术、沉浸式体验)、可持续理念等创新元素融入设计。
- 定义并持续提升公司餐饮空间的整体设计语言和美学标准
- 统筹概念设计、方案深化、施工图纸输出全流程,审核方案的创意性、合规性(消防 / 卫生 / 环保)及落地可行性;
- 协调运营、厨房设备、供应链团队,将餐饮动线优化、厨房功能布局等需求融入设计,确保服务经营目标;
- 把控设计成本与工期,通过新型预制构件等工艺优化,实现创意与效率平衡。
- 牵头解决施工阶段新型材料适配、创意结构安全优化等落地难题,组织设计 / 施工 / 监理协同,确保创意 100% 落地;
任职要求
经验要求
- 5 年以上餐饮空间工程设计经验,至少 3 年创意新型餐饮设计主导经验(需提供 2-3 个已落地案例,如沉浸式餐厅、科技感餐饮空间、环保型门店);
- 具备从创意概念到工程落地的全流程操盘经验,曾解决特殊结构施工、新型材料应用等落地难点。
专业能力
- 精通餐饮专项设计规范(厨房消防 / 食品卫生 / 排水排气),熟练使用 CAD、3D Max、SketchUp、Enscape 等设计软件;
- 强创新思维,能敏锐捕捉设计趋势,且可将创意转化为落地方案;熟悉可回收餐饮板材、透光混凝土等新型材料,及智能点餐屏、无人餐柜等设备的集成设计逻辑。
综合能力
- 具备跨部门协同能力,能推动多团队配合落地创意;有成本意识,可在创意前提下优化工程成本;
- 抗压能力强,能统筹多项目并行,应对突发问题;沟通表达清晰,可精准传递创意理念与落地要求。