岗位职责:

1、遵循国标、行标及实验室SOP开展检测工作，负责食品/保健品中营养成分、污染物、添加剂等指标的仪器分析检测，了解HPLC、GC、ICP-MS等检测设备原理，确保实验流程规范、数据准确。
2、负责实验数据的记录、整理、分析及异常数据排查，按时出具真实、规范的检测报告，确保报告符合行业标准及客户要求。
3、参与检测仪器的日常维护、校准、保养及故障初步排查，保障仪器设备正常运行。
4、严格遵守实验室质量体系要求，参与内部质量控制、能力验证及审核工作，确保检测活动符合CNAS规范。
5、配合团队完成检测任务攻坚、项目协作及跨部门沟通，主动学习行业最新检测技术、标准法规，参与内部培训与技术分享。
6、参与实验室标准品、检测耗材的领用、盘点与合理使用，控制实验成本。

1、本科以上学历，食品科学与工程、分析化学、应用化学、生物工程等相关专业；
2、应届毕业生或1年及以上食品/保健品行业仪器分析检测工作经验，熟悉实验室检测流程者优先；
3、有一定的实验操作能力，有仪器设备（HPLC、GC、AAS、UV等）操作经验者优先；
4、了解食品安全国家标准，了解GMP/ISO9001/ISO22000/SC等质量管理体系的运作；
5、熟练掌握办公软件；
6、具备发现问题解决问题的能力；
7、擅长团队合作，细致认真，有良好沟通能力；
8、良好的英语听说读写能力。