岗位职责：
全面负责小火锅店的日常运营管理，包括人员管理、服务质量把控、食材采购监督等，确保店铺高效有序运转。
制定并执行营销策略，提升店铺知名度和客流量，增加顾客忠诚度。
控制运营成本，合理规划食材库存，降低损耗，提高店铺盈利水平。
处理顾客投诉和反馈，不断优化服务和产品质量，提升顾客满意度。
任职要求：
拥有至少两年小火锅或火锅店店长工作经验，熟悉小火锅店运营流程和管理模式。
具备较强的人员管理和团队领导能力，能有效激励和培训员工。
有敏锐的市场洞察力和营销意识，善于拓展客源。
具备良好的沟通协调能力，能妥善处理各类突发问题。