岗位职责：
1、产品SKU管理：定期开展上市产品 SKU 全景盘点，建立 SKU 动态监控台账，深度分析SKU的新老品占比、品类分布、销值贡献及盈利水平等核心数据，输出数据化分析报告，为团队明确新品开发方向，并牵引事业群整合资源，合力做大做强潜力标品。
2、产品退市管理：定期盘点上市产品下单量、下单频次、客户类型、盈利表现等，牵头联动研发、市场等职能部门，制定产品退市方案并落地执行，同时负责退市后包材库存的妥善处置、产品相关数据流程的闭环清理，确保退市工作无遗留风险。
3、产品盈利管理：协同财务部门，拆解上市产品从原料采购、生产代工、仓储物流到终端销售的全链路成本与利润，完成产品盈利诊断；基于盈利分析结果，形成业务优化建议，倒逼市场端调整销售策略、优化渠道布局，保障产品盈利目标达成。
4、产品管理规则体系搭建：沉淀日常产品管理工作中的经验与问题，反向输出标准化产品管理规则，明确产品上市准入条件、退市判定标准、新品开发核心方向等关键准则，完善产品管理流程与制度。
任职要求：
1、本科及以上学历，广告类、设计类、市场营销类等相关专业背景；
2、3年以上食品饮料、消费品、药品等行业的产品策划、开发工作经验，具有食品/调味品行业经验优先；
3、具有较强的产品规划、定位、设计及全周期管理能力，有独立运作产品全生命周期经验的优先；
4、富有创造性和开拓性，有良好的沟通与团队协作能力；