微生物检测工程师
9000-12000元·13薪
佛山 本科
海天(高明)调味食品有限公司
1、依照相关标准要求和实验室规范,负责原料、半成品及成品的质量跟进和检测工作;
2、参与生产过程质量监督,定期巡检车间关键工序(如发酵、浓缩等),识别质量风险点,及时反馈并协助制定整改措施;
3、协助生产开展质量培训,向生产班组普及调味品质量标准、检验要点,提升全员质量意识,配合完成客户质量审核、第三方检测机构抽检的准备工作;
4,、协助主管整理体系相关内容工作和推动重点质量问题的解决;1、本科以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、生物技术等相关专业。
2、掌握食品常规检验方法,能独立完成感官、理化、微生物检测操作,熟悉检验仪器的使用与基础维护;
3、了解国家食品安全法规(《食品安全法》),能看懂并执行检验标准;以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕