岗位职责:
1.负责食堂日常人员,物资管理。
2.负责每周菜谱的制定和定期菜品上新。
3.每月对食堂物资进行盘点,完成与财务账务对接,合理控制成本。
4.确保食堂操作符合及各项卫生法规。
任职要求:
1.至少5年以上企业食堂厨师管理经验,有中级厨师证者优先考虑。
2.熟练大锅菜烹饪、制定菜谱,并可进行成本控制。
3.具备丰富的食品安全知识和后厨管理实操经历。
4.有良好的团队管理和沟通协调能力,可应对就餐高峰。
5.持有效健康证。
职位福利:带薪年假、餐补、节日福利、五险一金、免费班车、年终奖金
工作地址:天津市北辰区大张庄镇津围公路980号