职位详情
质量管理主管
1.2-1.5万
快乐蜂餐饮集团
上海
3-5年
本科
08-18
工作地址

快乐蜂集团

职位描述

岗位要求:

1、 负责品类产品的全生命周期的管理,包括新供应商的质量开发、新品的验证、上市后质量稳定性的跟踪、投诉的处理、风险监控。

2、 供应商资质审核。

3、 进行供应商现场稽核,对不符合项的整改进度进行落实和追踪,提升供应商质量管理水平。

4、 对供应商产品质量问题进行调查分析,输出改善及处理方案。

5、 组织更新食材、包材的内部验收标准,负责制定进货检验计划,组织产品质量回顾。

6、 物流仓库的质量管理。

7、 其他品牌支持。

8、 能适应出差。

任职经验:

1、 本科及以上学历,食品、化学分析、质量管理等专业。

2、 3年以上质量管理工作经验,有食品工厂质量管理经验(如肉制品、米面制品、包材等)或餐饮供应商管理经验优先。

3、 熟悉食品行业法律法规及标准。

4、 熟悉食品加工工艺流程及质量管控。

5、 熟悉ISO 9001、ISO 22000等体系认证。

工作细致,责任感强,具有良好的问题分析及处理能力,良好的沟通能力。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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