岗位要求：
1. 标准维护：依据餐饮行业法律法规及集团标准，负责门店稽核标准的更新与维护。
2. 团队与稽核管理
- 团队管理：负责稽核团队人员管理，保障稽核职能有效执行。
- 稽核规划与报告：制定品牌稽核计划，开展稽核数据统计分析，按月度、季度、年度出具稽核报告并向品牌汇报。
- 问题处理跟进：梳理稽核结果，针对门店系统问题，协同相关部门制定解决方案，追踪整改措施落实直至问题关闭。
- 工具优化：优化稽核表单、标准及在线系统等稽核工具。
- 供应商管理：负责外部稽核供应商的管理工作。
3. 培训资料与培训：编制门店食安培训资料，为营运部门开展食安及稽核项目培训。
4. 风险防控：实施风险控制及改进提升措施，进行风险预警，及时汇报食品安全隐患、业务管理缺陷等问题。
5. 跨部门协作：协助其他部门处理相关事宜。
任职经验：
1、专科及以上学历，食品、化学分析等专业。
2、10年以上知名连锁餐饮企业或食品行业的的质量安全管理经验。
3、熟练掌握办公软件运用，良好的PPT制作能力，良好的英文沟通能力。
4、优秀的数据统计分析能力。
较强的组织、协调与分析解决问题能力，良好的沟通与团队合作精神，工作责任感强。