职位详情
采购副经理
1.5-2.5万
快乐蜂餐饮集团
上海
3-5年
本科
07-17
工作地址

快乐蜂集团

职位描述
1.制订合理的采购计划(采购周期、采购批量、采购预算、成本控制),及时调整;
2.保证门店的产品订货顺畅、按时、按质,保障营运目标的达成;
3.降低采购成本,控制和提升采购质量,保证品牌在采购方面的成本优势;
4.通过不断优化采购模式、甄选新供应商来控制采购成本的同时,严格控制食品安全问题在食材采购、配送环节的风险;
5.对供应商发票、单据、对账等财务数据审核,利用信息系统保证准确高效的完成,减少人为错误;
6.对接研发、品控、及营运等部门,及时处理及反馈与采购相关的需求;
7.对公司使用的大宗原材料和产地进行源头掌握,对产品特性有深入的了解;
8.对采购成本进行分析,提前对食材的波动做出相应的措施,为企业经营发展和新品开发提供依据;
岗位要求:
1、具有塑料和纸制品类等食品包装材料或用品的采购经验;
2、具有一定项目管理经验或经历;
3、具有食品、餐饮或零售行业背景;
4、学习能力强,工作风格干练,具备良好的沟通和团队合作能力
5、本科及以上学历良好的英语听说读写能力;

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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