岗位要求：

1. 对于门店适用的食品安全质量法律法规进行识别和应用，并进行贯彻实施和监控；

2. 根据餐饮法律法规，集团标准进行门店稽核标准更新维护；并负责个别品牌的稽核项目：

--负责个别品牌的稽核管理，制定稽核计划，稽核数据统计分析，出具月度/季度/年度的稽核报告，并

对品牌进行呈报；

--执行个别品牌的稽核，针对稽核中发现的门店系统问题，需要组织相关部门进行解决方案制定；并追

踪整改措施的实施和关闭；

--推动线上稽核工具的项目开展和优化；

4. 制定门店食安培训资料，对营运开展食安和稽核项目的培训；

5. 实施风险控制及改进提高措施；风险预警，及时报告食品安全隐患、业务管理缺陷等；

6. 食品安全管理体系的（ISO22000）建立、更新、实施、改善和培训；

8. 其他部门相关事宜（如供应商/仓储稽核，营销材料等合规判定，投诉处理，负责食安事件处理等等）

任职经验：

1、 本科及以上学历，食品、化学分析等专业。

2、 5年以上知名连锁餐饮企业或食品行业的的质量安全管理经验。

3、 掌握餐饮服务通用卫生规范，食品安全法等法律法规及标准。

4、 熟悉ISO22000，HACCP等体系，有内审员证书，熟练掌握办公软件运用，良好的PPT制作能力；

较强的组织、协调与分析解决问题能力，良好的沟通与团队合作精神，工作责任感强。