岗位职责:
1、熟练掌握调酒设备的操作，能够调制各类经典鸡尾酒与特调饮品，确保每款饮品的口感与外观符合标准。了解各种酒类的特点及搭配技巧，能够根据顾客需求提供个性化推荐，确保顾客体验的满意度；
2、以热情、专业的态度接待顾客，耐心聆听并解答顾客的需求或疑问，为顾客提供愉快的饮品体验，保持良好的顾客关系，提升回头率；
3、保证调酒设备（如摇酒器、搅拌器等）的正常运转，定期检查和清洁设备，确保设备性能稳定。及时更换酒类原料、果汁、糖浆等，确保原料的新鲜和库存充足。严格按照操作规程使用和维护设备，确保安全操作；
4、保持工作台面、工具和设备的清洁，定期进行清洁和消毒，确保符合食品安全卫生规范。维护店铺整体卫生，确保环境整洁舒适，为顾客提供一个愉悦的就餐和饮品体验；
5、与团队成员保持良好的沟通和协作，确保工作流畅高效。支持同事工作，及时协助解决任何突发问题，确保服务质量和工作进度；
6、根据销售情况，及时检查并管理酒类及配料库存，确保及时补充缺货物品。向上级报告库存不足情况，避免运营中断；
7、严格遵守公司制定的工作流程、服务标准和行为规范，保持职业道德和良好的职业形象。积极参加公司组织的培训和活动，不断提升自身的专业技能，增强服务水平；
8、配合团队进行定期及不定期的库存盘点工作，确保库存数据准确无误。完成上级交办的其他工作任务，保证店铺运营顺畅；
9、根据工作需要，承担其他与调酒师职责相关的工作任务，支持店铺发展与优化服务流程。
任职要求:
1、具备中专及以上学历；
2、具有良好的沟通能力和服务意识，能与顾客建立良好的互动关系，确保客户满意度；
3、熟悉各类酒品及饮品知识，能够根据顾客需求快速、准确地推荐和调制饮品；
4、具备团队合作精神，能与团队成员协作，高效完成工作任务，共同提升店铺运营效率；
5、工作态度端正，责任心强，积极主动，具备较强的学习能力和执行力，能快速适应变化的工作环境；
6、具备至少 1 年以上的调酒或餐饮行业相关工作经验（如调酒师、酒吧服务员等），有良好的客户服务经验者优先；7、具备创新能力，能够根据店铺需求和顾客偏好设计新颖的饮品，提升客户的饮品体验，能够灵活应对顾客的个性化需求，提供多样化的饮品选择；
8、熟悉酒吧、餐饮行业的基本规范和操作流程，能够确保工作环境的卫生与安全；
9、具备一定的情绪管理能力，能在忙碌或压力较大的环境中保持冷静，确保服务质量；
10、有较强的时间管理能力，能够在高峰时段高效完成调酒任务，保持工作流程顺畅；
11、同等条件下优先录用帮扶地区农村人口、脱贫人口、边缘易致贫人口和农村家庭大学毕业生。