岗位职责：
1. 负责食品工厂生产设备的日常维护与修理工作。
2. 定期对生产设备进行保养，确保设备正常运行。
3. 及时解决生产过程中的设备故障，减少设备停机时间。
4. 参与设备的安装、调试及验收工作。

岗位要求：
1. 具备机械维修相关专业背景，最好有食品工厂机修工作经验。
2. 熟悉食品生产设备的运行原理和维护方法。
3. 具备良好的动手能力和问题解决能力。
4. 具备较强的责任心和团队合作精神。