（一）岗位职责
1.战略统筹：根据公司整体销售目标，结合酱卤行业发展趋势、产品定位及三类核心渠道（商超连锁、酱卤连锁、餐饮连锁）特性，执行公司年度大客户开发目标及销售任务。
2.渠道管控：统筹三类核心渠道的整体布局与深度运营，重点对接大型商超连锁总部、知名酱卤连锁总部、头部餐饮连锁总部，洽谈战略合作，拓展高端优质渠道资源；监控各渠道销售动态，优化渠道结构，解决渠道合作中的重大问题，提升渠道渗透率与忠诚度。
3.销售管控：指导并协助大区对对应渠道的开发及销售管理（销量、销售额、毛利率、回款率等），分析销售缺口与渠道短板，及时调整销售策略。
4.市场与竞品：调研酱卤行业市场动态、消费需求变化（如口味、包装、定价），跟踪竞品的销售策略、渠道布局、价格体系，形成市场调研报告，为公司产品迭代、战略调整提供决策支持。
5.团队管理：搭建并优化大客户服务团队的架构，负责团队人员的培训、督导、考核与激励，提升团队专业能力（产品知识、渠道运营、谈判技巧），打造高效、稳定的销售团队，统筹团队日常工作部署与协调。
6.跨部门协同：对接公司生产、销售、财务等部门，协调解决销售过程中的供货保障、产品质量反馈、回款对账等问题，确保销售工作顺畅推进；结合销售情况，提出产品优化、产能调整的合理化建议。
7.风险管控：严格把控销售合同审核、回款管理，防范坏账风险；监控渠道窜货、价格混乱等问题，制定管控措施；合规开展销售工作，规避行业政策及市场相关风险。
（二）任职要求
1.学历与专业：大专及以上学历，市场营销、工商管理、食品相关专业优先；5年以上酱卤行业、食品快消行业大客户销售管理经验，其中3年以上销售总监/区域总监层级管理经验，具备无骨鸡爪、酱卤产品销售经验，熟悉商超连锁、餐饮连锁、酱卤连锁三大渠道者优先。
2.能力要求：具备极强的战略思维、统筹规划能力与团队管理能力，能搭建高效销售团队并实现目标拆解；具备出色的商务谈判能力，能独立对接大型连锁总部，达成战略合作；具备敏锐的市场洞察力，能精准捕捉行业趋势、竞品动态及消费需求，快速调整销售策略；具备较强的问题解决能力、跨部门协同能力，能妥善处理渠道重大纠纷、销售突发问题。
3.渠道资源：具备丰富的商超连锁、酱卤连锁、餐饮连锁渠道资源（优先拥有头部连锁总部资源），能快速启动销售工作，推动产品进场与动销；熟悉三类渠道的运营模式、进场流程、终端管控要点。
4.职业素养：认同公司企业文化，具备强烈的目标感、责任心与抗压能力，能适应长期出差；具备良好的职业操守，诚信正直，无不良从业记录；具备较强的沟通表达、逻辑思维与执行力，能高效落地公司各项销售决策。
5.其他要求：了解酱卤行业相关政策、食品安全规范；具备一定的财务知识，能把控销售毛利率、回款率等核心指标；能熟练使用办公软件，擅长数据复盘。