1、战略规划与目标管理：根据公司整体战略，制定年度、季度、月度销售战略、经营计划及预算，并确保有效分解与落实。负责设定各销售区域、各产品线（熟食制品、预制菜、休闲零食等）及关键渠道的销售目标（销售额、利润、市场占有率等）。持续分析市场动态、竞争格局及行业趋势，及时调整销售策略以保持竞争优势；
2、 销售体系与渠道建设：全渠道管理： 全面负责现代渠道（KA卖场：如永辉、沃尔玛）、传统渠道（批发市场、农贸）、电商渠道（京东、天猫、拼多多、社区团购）、餐饮特通渠道（酒店、连锁餐饮、团餐）、新零售及流通渠道的开拓与管理。渠道优化： 评估各渠道效能，优化渠道结构，提高渠道覆盖率和渗透率。价格体系管理： 建立和维护科学、统一的价格体系，防止渠道间恶性冲突；
3、 团队建设与绩效管理：组建、培训、激励和管理一支高效、专业的销售团队。制定团队绩效考核方案（KPI），定期评估下属业绩，提供专业指导和职业发展支持。塑造积极的团队文化，提升团队凝聚力和战斗力；
4、大客户关系管理与战略合作：亲自参与和维护全国性战略大客户（如大型连锁超市、核心餐饮集团、重要电商平台等）的关系。主导重大商务谈判，签订年度框架协议，确保核心客户的稳定与增长。深入了解关键客户需求，推动产品定制化、联合营销等深度合作；
5、 跨部门协同作战：与市场部紧密协作，共同制定产品上市、品牌推广和促销活动方案，并确保销售端有效执行。与生产与供应链部门协同，基于销售预测制定精准的生产和库存计划，确保产品供应，同时优化库存水平。与研发部沟通，反馈市场信息和客户需求，参与新产品的开发与测试，确保产品符合市场需求。与财务部配合，负责销售费用的预算控制、回款管理和信用风险控制；
6、 销售数据分析与决策支持：建立和完善销售数据分析体系，定期复盘销售数据、费用数据和市场数据。通过数据分析发现问题、发现机会，为管理层的战略决策提供数据支持和可行性建议；
7、品牌与产品管理：在销售过程中，监督并确保凤祥品牌形象和价值的统一传播。负责核心产品和新产品的销售推广策略，确保各产品线达成预定销售目标。