1、新产品发酵工艺优化：根据研究院技术需求，对产酶菌株发酵工艺优化，从研发小试到试生产规模。
2、老菌种发酵性能验证；根据菌种室菌种复壮需求，开展复壮菌种发酵性能验证，形成验证试验报告，提交菌种负责人。
3、发酵车间技术支持：根据发酵车间生产需求，提供新原料的发酵小试验证试验、工艺设备改进建议、生产异常情况分析等；
4、撰写相关的试验报告、SOP操作文件、发酵相关项目文件等；
5、协助研发助理完成发酵设备的维护保养、卫生整理等工作；
6、配合部门完成内外部客户的临时性需求工作。

任职要求：

1、学历要求：本科及以上学历，硕士研究生学历优先，毕业设计方向对口可接受应届硕士生；
2、专业要求：生物工程专业、发酵工程等相关专业；
3、熟悉毕赤酵母、黑曲霉等菌株的发酵工艺优化，具有2-3年相关工作经验者优先；
4、熟练掌握文献查阅能力，具备基本的试验数据处理能力；
5、认真负责、踏实肯干、团队协作、善于思考；
6、能够适应发酵过程中的临时性加班或者夜班者优先（每月3-5天夜班）。