岗位职责：
1、跟进饲用添加剂（酶制剂、微生态）行业发展趋势及技术动态，研究学习并根据实际情况需要和工作实质情况，确定是否进行相关验证与探索。

2、负责公司酶制剂工艺常规开发工作，主要涉及发酵配方设计、发酵工艺及参数优化等方面的研发性工作；在助理工程师的协助下，并开展实质性工艺验证或开发性试验工作，试验完成后进行相关数据分析，撰写试验报告。
3、负责或参与发酵项目整体研发过程，涉及到项目的调研、立项、推进、执行、总结、答辩等工作；并在整个项目的实施过程中实现项目的产业化放大（即完成发酵项目的小试、中试、产业化）。
4、收集、整理和分析实验数据，负责日常试验报告和技术支持、生产等文件整理和归档工作。

5、配合创新与知识管理部门完成发酵项目文件的撰写、专利申报等方面的工作。
6、帮助助理工程师完成发酵设备的日常保养和维护，排查设备故障或隐患，及时上报处理。

任职要求：
1、硕士及以上学历，发酵工程、生物工程、生物技术、微生物学等相关专业。
2、熟悉发酵罐原理，掌握发酵过程中工艺的控制，能合理分析发酵过程中出现的问题，解决发酵过程中技术问题。
3、具备发酵工艺优化、生产放大，数据分析、报告撰写等方面的能力。

4、有独立发酵工作3年以上经验，熟悉毕赤酵母、大肠杆菌、黑曲霉等模式菌株发酵体系。在发表科研论文或专利方面有相关经验者更佳。
5、具备良好的团队合作精神和沟通能力。