(1) 制定公司产品研发计划和方案，实施产品研发工作。
(2) 组织开展新品研发、产品升级，持续保持公司产品的创新性、丰富性和市场竞争力。
(3) 持续优化或改善公司现有产品的工艺、配方，不断提升产品质量、口味和品质。
(4) 负责整合金陵菜肴研发人才资源，通过工业化流程转化，将金陵美食高度还原，规模生产。
(5) 能够收集研究有关新产品的信息，跟踪、了解相关产品及市场动态信息，随时掌握菜品研发相关的政策及行业法规，并与产品研发相结合。
(6) 熟练掌握产品开发、生产各个关键节点及生产成本，提高产品质量，降低运营成本。
(7) 协助负责公司知识产权保护和管理，形成完善的公司核心技术知识库。
(8) 完成上级交办的其他任务。

任职资格与条件：

1.3年以上食品企业研发部门核心技术岗位任职经历，熟悉米面速冻、卤菜、预制菜、肉制品等产品的规模化转化的生产技术和工艺流程，具有强烈的钻研和创新精神。

2.具备食品相关专业大学本科及以上学历。具备相应的专业技术职称或资格优先。

3.具备先进的经营管理理念、企业管理、技术能力等方面的专长，具有较强的决策判断能力、战略执行能力、组织协调能力。

4. 具备正常履职的身心素质，具有良好的社会公德、职业道德和个人品行，遵纪守法、诚实守信，无违纪、违法或不良执业记录，中共党员优先考虑。

5. 认同企业的价值观、企业文化和经营理念，具有强烈的事业心和责任感，具备履行岗位职责所必需的专业知识。

6.拥护中国共产党的领导，落实中国特色现代企业制度，热爱国资国企事业，具有强烈的使命感和责任感，富有改革意识和创新精神。

7. 年龄：1980 年 1 月 1 日以后出生。