一、岗位职责

1.1 熟悉各生产线工艺流程，按照QC-工程图要求，严格对整个生产工艺控制过程CP、CCP点进行常规的理化指标监测及记录；

1.2 对制造各操作岗位人员的作业过程进行监督检查，有违规操作可进行考核；

1.3 做好生产过程异常改善、预防；做好工作区域5S工作；异常情况及时处理并报告品控领班；

1.4 负责工厂虫害控制管理反馈；

1.5 负责SPC执行和反馈；

1.6 负责对各制造科室区域飞行检查问题点的整改情况进行检查；

1.7 负责对各制造科室JQA推进项目进行监督和检查； ​

二、任职资格：

1、学历/专业：大专及以上，食品、药品、生物等相关专业；

2、资历要求：接受应届毕业生、有食品行业相关生产设备管理经验有限；

3、其它要求：前期在广东省河源市学习半年、接受倒班（夜班）；