岗位职责：
1、检查生化机各电机、阀门、传感器、行程开关、参数设定等是否正常，做好设备运行记录，准确填写能耗消耗数量；
2、根据配方要求加入原材料、泔水、A菌搅拌；
3、清理上科遗撒物料及保持所在区域的环境整洁；
4、开启阀门，检查水份，确定参数值，开启生化机；
5、定时检测发酵物料水份，根据要求出料。