岗位职责：
1. 负责中央厨房的食品加工与制作。
2. 严格遵守食品安全标准，确保食品质量。
3. 维护厨房卫生，确保工作环境整洁。
4. 按照生产计划完成每日工作任务。
岗位要求：
1. 具备食品加工相关工作经验。
2. 了解食品安全知识和操作规范。
3. 具备良好的团队合作精神。
4. 能适应快节奏的工作环境。
原标题：《中央厨房操作工》