生产过程把控：制定质量控制计划，监督现场操作，管理关键控制点，处理质量问题。
质量管理体系：建立、完善并监督质量管理体系运行，组织内部审核、管理评审及认证工作。
来料检验：制定来料检验标准与流程，严格检验原材料、包装材料等，跟踪反馈质量问题 。
成品管理：制定成品检验标准，组织检验与留样，审核产品放行。
质量数据工作：收集分析质量数据，编制质量报告，为决策提供依据。
团队管理培训：管理品控团队，组织培训，提高人员素质和工作效率。