岗位职责
1、负责成品、半成品、原辅料以及研发送检样品的微生物检测;
2、负责新产品开发保质期实验;
3、协助产品、半成品、原辅料异常状态的验证实验检测;
4、负责过期产品的微生物的验证实验;
6、负责样品的盐分、糖度、ph、粘度等理化检测;
7、负责对实验数据的记录,对异常数据及时上报;
8、负责对检验过程中使用工具的清洗、灭菌;
9、负责对产品的留样记录、保存及过期产品的处理;
10、对新产品、新工艺及研发样品给出准确的数据分析;
11、负责对生产用水的质量进行日常监测,对空气落菌的检测,对接触产品的生产设备、工器具、盛装容器的清洁状况进行抽检;
12、负责化验室器具的定期检定、保养;
13、负责产品原辅料、包材、添加剂验收工作;
14、协助相关人员做好质量体系、体系认证所需材料的填写工作;
15、完成上级交办的其他工作。
任职要求:
1、年龄30-45岁;
2、专科以上学历,食品或化工医药相关专业优先;
3、从事化验员工作1年以上,接受过质量管理、产品只是等方面的培训;
3、有一定的化学检测、测试方法,懂化验室常识;
4、熟悉化验测试仪器的调试、校正和操作技能,对仪器设备进行使用保养;
5、原则性强,认真仔细,有较强的工作责任感和事业心;
6、具有良好的沟通、协调能力;
7、具有较强的团队意识。
工作时间:8-17点,周日单休,公司提供午餐
职位福利:全勤奖、五险一金、交通补助