职位描述
岗位职责:
1、负责研发西式调味料的配方及工艺设计开发;
2、负责客户具体需求的沟通、接待及协调;
3、负责配方、工艺、中试报告等技术文件的编制,以及新原料引进等工作;
4、负责产品的菜品应用及市场推广指导。
任职要求:
1、大专(含)以上学历,优秀者可适当放宽要求;
2、具有西式酱料、西式复合调味料、增鲜调味料研发经验,厨艺能力佳;
3、精通调味品各类辅料、食品添加剂的特性和使用规范;
4、对食品原料及风味有良好的把控能力。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕