岗位职责：

1、根据采购申请单或每日食品订货单核实和清点验收货品。

2、确保所有所收的货品符合采购订货要求、质量良好且符合具体规格要求。

3、退还不符合验收标准的货品。

4、尽快将验收合格的货物移交仓储区域，避免货品丢失以及货物腐烂变质等情况的发生。

5、保存酒店所有收货物品及退还货品的相关凭单。

6、每天对酒店采购的货品填写收货记录汇总。

7、熟悉精通所有酒店经营设备的型号和规格等内容，包括保存好产品目录，样品图片以及产品的其他相关资料。·

8、完成上级交办的其他工作事项。

任职要求：

1、大专及以上学历，物流管理、酒店管理或相关专业优先。
2、熟悉酒店物资收货流程及验收标准，具备较强的质量把控能力。
3、熟练使用办公软件及仓储管理系统，具备较强的数据分析能力。
4、工作细致认真，责任心强，具备较强的抗压能力及团队管理能力。
5、身体健康，能够适应一定程度的体力劳动及轮班工作。
6、具备良好的职业道德，无不良从业记录。

7、有酒店相关经验优先录取。