1、 根据新产品（食品配料）特征设计实验方案进行验证性实验；

2、 按照公司需求，进行成品制作和呈现，产品的应用验证和卖点提炼；

3、 与产品开发工程师和中式烹调师合作开发新产品，解决配料及产品的技术难题，提供产品的整体解决方案；

4、 实验室各类原辅料、设备设施等固定资产的日常、安全、卫生管理；

5、 协助销售或代理商与客户交流,向客户演示；

6、 领导安排的其他工作。

要求：

1、 本科以上学历，食品工程相关专业；

2、 3年以上食品行业从业经验，食品知识全面，具备熟练制作加工肉制品（香肠或者中式产品）的能力；

3、 心态积极，对工作充满热情、务实、学习力强；