案场咖啡师
8000-9000元·13薪
北京 大专
龙腾文化大厦一层meet coffee
1)熟练掌握各种咖啡的制作方法,包括意式浓缩、拿铁、卡布奇诺、手冲咖啡等,能根据顾客需求制作出高品质的咖啡饮品。
2)严格按照咖啡制作标准和流程操作,确保每一杯咖啡的口感、风味和外观都符合要求。负责咖啡豆、牛奶、糖浆等咖啡原料的验收、储存和管理,确保原料的新鲜度和质量。
3)根据每日的销售情况,合理预估原料的使用量,及时进行原料的采购和补货,避免出现原料短缺或浪费的情况。
4)以热情、友好、专业的态度为顾客提供服务,解答顾客关于咖啡的相关问题,推荐适合顾客口味的咖啡饮品。
5)关注顾客的反馈和意见,及时改进咖啡的制作方法和服务质量,提高顾客满意度。
6)保持工作区域的整洁卫生,包括吧台、咖啡机、磨豆机、餐具等设备和器具的清洁消毒,以及地面、桌面的清理打扫。
7)遵守食品安全卫生规定,确保制作的咖啡饮品符合卫生标准。
8)与店内其他员工保持良好的沟通和协作,共同完成店铺的日常运营工作。
9)协助店长进行库存盘点、成本控制、新品推广等工作。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕