职位要求：
1、5年以上一线烘培食品生产加工经验或烘焙食品研发经验。
2、熟悉并精通乳品原料在烘焙产品中的应用技术与营养特征、安全要求。
3、专业水准的加工工艺与设备应用、产品技术应用能力。
4、具有严谨的工作作风及良好的职业操守，具有强烈的事业心、责任心和组织能力，工作主动，团队合作意识强。

职位描述：
1、负责公司产品（淡奶油、奶酪、无水奶油、黄油及其他烘焙原料）应用技术研发工作，做好原料销售技术支持，协助销售部完成销售目标。
2、及时完成公司产品应用测试、竞品测试，基于测试结果完成物料使用技术说明的编制。
3、基于公司产品设计开发相关烘焙产品，做好产品配方与工艺测试，基于测试结果编制产品作业指导书。
4、配合销售部做好产品销售工作，完成销售产品应用研发制品的现场制作、展示、培训；及时解决客户产品应用中存在的各类技术问题。
5，及时了解并掌握行业竞品、行业爆品等相关动态，编制行业信息简报、创新研发爆款烘焙产品。
6，配合产品部完成展会产品的设计、制作。